50年後才懂她用心良苦「當我自己都懷疑,她卻比我更有信心」老爺酒店執行長沈方正揭秘母親獨特教養哲學:從十歲開宴客菜單到縫補破褲,母親用「生活實戰」培養他解決問題的能力,更用「無條件信任」成就他敢於挑戰的飯店人基因。 貢丸湯2025 年 10 月 28 日